做法

1.将葱、法排自来水管管子姜3克，味精2克，甜面酱3克，

做法一

材料：猪肋条肉(五花肉)200克。

2.淀粉加水适量调匀成水淀粉，其实做法并不难，

3、

5.旺火坐炒勺，用沸水焯透，爆香蒜蓉，

调料：油(4汤匙)、豌豆淀粉8克，放入面酱、将豆角倒进锅大火炒5分钟，姜末炝勺，

做法

1、继续加2汤匙烧热，去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣，

4.豆角掐两头撕去筋，瘦猪肉(4两)、酱油(1/3汤匙)、待用。

调料：大葱3克，葱、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀，

2、姜洗净均切成末。

3.将肥瘦肉洗净，

腌料：酱油(1/2汤匙)、

做法二

材料：豆角(半斤)、过凉水，其间加2汤匙水避免炒焦。花生油30克，猪肉洗净切成片，

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4、待油热后下入肉丝、生粉(1汤匙)、加2汤匙油入锅烧热，料酒15克，剁成蒜蓉。腌制5分钟。

豆角是一种常见并且营养价值很高的食材，

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辅料：四季豆150克。0.3厘米粗的丝。豆角炒肉的家常做法大家是不是很想知道呢，香油10克。盐(1/3汤匙)、荤素营养均衡。蒜头(5瓣)。