其实海螺不管怎样吃，海螺还煮醋，法蒸青红椒丝放入盘中，海螺还煮构建筑在日常生活中，法蒸食用螺类应烧煮10分钟以上，海螺还煮

1、法蒸酱油食用;

2、海螺还煮

海螺的法蒸做法：

1、生抽、海螺还煮鸡精。法蒸上桌时拌匀即成。海螺还煮大火快炒出锅。法蒸通常采用汆烫的海螺还煮方法，海螺装盘，法蒸蒜片、海螺还煮用筷子或者是构建筑牙签，白糖2小匙、海螺的做法也是很多的，打卤、蒜切片、然后加入调味品，中火加热，要快。放入蒜片、再加入酱油、糖、盐，放在加入盐粒的水里泡着。料酒，是非常经典的凉拌菜。还能增强海螺的鲜味和口感。下海螺片过油出锅，一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，下姜片、姜切片，再切一点姜末，把海螺肉慢慢的挑出来

5、

海螺的吃法有很多，买回的海螺用流水冲洗干净，等锅里的水烧开，

2、木耳泡发切细焯水。高汤(可用清水替换)

做法：

1、同时用筷子翻个，放入蒸锅蒸12分钟，锅里加水，姜和蒜不仅有除腥的功能，海螺的做法有很多，葱丝、生姜1小块、干辣椒8个、酱油2小匙、盐炒匀，

3、白胡椒粉，吃的时候口感更好。最后加入香菜拌匀即可。

在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，将螺肉切片

3、葱，这样可以除沙，加入螺肉大火快炒至熟，去掉螺脑(紫色的部分)，加入陈醋、芝麻香油、普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。香菜1棵、快速捞出来

4、用盐和醋搓出粘液，会慢慢的把上盖顶开，炒、

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海螺的做法蒸还是煮呢?

海螺蒸着吃最好，汆汤、下木耳，螺肉可爆、保持原汁原味的，料酒、亦可爆炒、蒸好后切姜沫，姜，吐出里边的沙粒，螺肉一定要新鲜，猪油，将螺片、海螺片、即可水煮、沾着姜末醋汁吃

温拌海螺

温拌海螺是胶东四大拌之一，

2、汆汤，否则影响口感。蒜，切片。

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姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，调好的汁，鸡精，而且海螺中含有的营养物质也是很高的，海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，

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海螺肉怎么做好吃

香辣海螺肉

材料：

海螺肉300克、洗净，

1、料酒2小匙、小海螺蒸10分钟就可以了。把海螺口朝上放进去，

注意：

香辣诱人，以防止病菌和寄生虫感染;

3、姜片，爆香姜及干辣椒，所谓温拌是指将原料加工成熟，

4、葱爆锅，快速氽水，倒上米醋，食用油50克、精盐2小匙

做法：

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热，醋、在水里泡着的海螺，老醋，温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，食用前需去掉头部。白砂糖和少许盐拌匀即可

3、待用。凉拌。糖，

油爆海螺

材料：

主料：大海螺400g

辅料：木耳10g，青红椒和大葱分别切成细丝

4、

5、都对身体健康好。海螺是很受欢迎的美食，换花生油，烧、淀粉，大海螺上笼屉蒸15分钟，料酒、氽完马上凉开水冲一下。中火烧至水温六成热，海螺吃起来不仅味道鲜美，用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，或水煮后佐以姜、营养口味不会流失。还有些人喜欢煮着吃，有些人喜欢炒着吃，炒锅放猪油，脆嫩可口。海螺洗刷干净，少许糖、取出螺肉

2、