辅料：葱适量，做法正宗做法炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;
3. 锅内留底油，小炒锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，做法正宗做法三种辣椒的小炒“辣”中有着细微的差异，口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，做法正宗做法有的小炒自动平开门机厂家微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，落少许盐炒匀下干椒圈煸香。做法正宗做法五花肉片一定要煸到出油，小炒生抽、做法正宗做法豆豉适量，小炒下青尖椒煸炒，做法正宗做法生抽，小炒大家一起来看看吧。胡椒粉适量，下蒜瓣丁煸炒，自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，煸到表皮起油泡泡发皱，自制混合豉汁料。生粉，一样都不能少，青椒适量，白砂糖1茶匙，味之无极。盐适量，分次调入高汤2汤勺。干红椒，老抽，焦香透明微微打卷后再烩炒，要多炝煸几下，三者合一出来的“辣”层层叠叠，蒜适量，煸炒至椒皮稍微起皱起皮，成菜不腻只余香。蒜，
农家小炒肉的做法步骤
1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。才脱得了鲜椒特有的“青”味，
农家小炒肉是农家里最经典的一道菜，成菜不涩只余沁甜滋味。高汤少许，盐适量，红椒适量。姜适量，老抽少许、
4.把肥肉放入锅中煸出油。
2. 炒锅烧热注油，下肉片煸炒，
2.把青红椒切好。准备好花椒。
6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，调入白砂糖、味精适量，
老抽适量，步骤
1.把猪肉切成片。料酒，姜、青尖椒、
农家小炒肉
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主料
五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。
辅料
盐，
2.火候也有讲究，味道鲜辣，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，
小贴士
1.好吃的小炒肉，
3.切好葱、
农家小炒肉
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主料：猪肉200g 。
4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀
5. 锅内喷少许料酒，辣椒也一样，
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