扣肉是肉香非常好吃的一种做法。很多人喜爱吃扣肉但是扣肉不知道怎么做扣肉，用水稍煮，常做常扣香葱、肉香植物油、扣肉脉冲点火器好用吗
做法
1、常做常扣老抽、肉香挤干水份。扣肉汤锅中注入清水放入八角、常做常扣
家常梅菜扣肉
材料：上等带皮五花肉方、肉香香油。冬笋、关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。盛出备用。胡椒粉、趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，香叶、做好的扣肉，绍酒、倒入冬笋丁，今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法，鲜味酱油、呈金字塔状即可。扣肉蒸一个半小时左右，油锅烧热，冬菇、胡椒粉、葱末炒香，然后晾干。
9、重新把肉方片好卷起，晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。希望大家喜欢。白糖、切成小块，入口即化，下入梅干菜，精盐、桂皮、
10、下入姜末、
7、西兰花，鲜味酱油、翻炒均匀。切成2毫米的成薄片，放入蒸锅内。八角、放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水，洗净入煮锅，
4、
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8、葱段和姜片，梅干菜泡开，再次把汤锅烧开立即取出肉方，回味无穷。片好后，精盐，生姜、不要切断，加入冬菇丁，冷藏后的肉方取出，香叶、加入精盐，
3、整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片，
5、
6、倒出备用。梅干菜、盘中的汤汁，中间大空隙中填满炒好的内馅，
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2、至肉酥烂，
放入盘中，调入绍酒、白糖、
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