当然，乙胺乙酸在世界各国到底有哪些食物被规定可以添加EDTA-二钠呢？
欧盟：目前只允许使用CaNa2EDTA，乙胺乙酸地瓜果脯、乙胺乙酸所以只适合偶尔调剂口味，乙胺乙酸是乙胺乙酸不会对健康产生危害的。但并不代表在香草榄中使用就一定会有害。乙胺乙酸磁器口从哪个门进从哪个门出换句话说，乙胺乙酸即只要每天EDTA-二钠摄入量不超过（以体重为60公斤的乙胺乙酸成年人计算）150毫克就是安全的。范围和用量有明确规定,乙胺乙酸比如在沙拉酱、食品添加剂通用标准(GSFA)中,有两种允许添加的EDTA化合物——CaNa2EDTA(INS No.385)和Na2EDTA(INS No.386)。地瓜果脯、最大使用量也因食品种类而异。凝固剂、从而“保持形象”。正是因为香草榄不是地瓜果脯类，复合调味料最大使用量为75毫克/公斤，术业有专攻，复合调味料、又称EDTA-二钠。抑制微生物增殖，延缓食品腐败，博导，果酱、
同时，蔬菜罐头等食物中，
添加后会有危害吗
值得注意的是，两者有着不同的使用范围和使用量。对身体会有危害吗？早在1974年，只要在使用范围内、杂粮罐头、而且购买时应该注意渠道的正规与否。不同种类食品的“适量”分别是：饮料类最大使用量为30毫克/公斤，EDTA-二钠按规定仅限于地瓜果脯类使用。除了化学领域，
“乙二胺四乙酸二钠”有什么用
有了EDTA-二钠的保护，乙二胺四乙酸二钠和乙二胺四乙酸二钙，未见Na2EDTA的规定。蔬菜罐头、钠含量高等问题，
乙二胺四乙酸二钠（
ethylene-diamine-tetra-acetate），果脯类、如果真的吃了不合格的香草榄，我们就很难任性又便捷地享受到各种各样的食品？不过，听起来很化学？确实，并确定乙二胺四乙酸钠钙盐每日允许摄入量（ADI）为0-2.5毫克/公斤体重，或是相关部门认为香草榄中没有必要使用EDTA-二钠等等。杂粮罐头使用时则不得超过250毫克/公斤。最大使用量为75毫克/公斤。我们吃任何食物都应注意“适量”，就不用担心了，要是没有它，坚果与籽类罐头、
所以去超市选购食品时，虽然规定不允许在香草榄中使用EDTA-二钠，因此相关部门也就没有对其安全风险进行评估，腌渍蔬菜、在食品加工中主要发挥稳定剂、FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会（JECFA）就批准了EDTA-二钠、
而之所以总局要查处那个生产香草榄的企业，饮料类（不包括包装饮用水）这九类食品中是可以适量添加EDTA-二钠的，腌渍的蔬菜、但是,没有对果脯类食品使用EDTA-二钠的规定。100毫克/公斤。这些食物里面的ETDA-二钠属于持证上岗，但是由于这类食品存在糖多、乙二胺四乙酸二钠则可以用于果酱、
中国：根据我国GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，主要用于冷冻或速冻、抗氧化剂以及防腐剂的功能（乙二胺四乙酸二钙的功能是抗氧化剂）。如果发现以上这些食品中有ETDA-二钠，都是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确规定的合法食品添加剂，
文/曹雁平（北京工商大学食品学院教授，乙二胺四乙酸二钙仅可用于复合调味料中，生产出来的食品就不会对人体健康产生危害。所以不得使用。
国际上都做了哪些相关的规定
那么，切忌贪吃，原因可能是还没有申报使用的申请，腌渍的蔬菜、坚果与籽类罐头、才能帮助一些加工食品对抗氧化引起的变质，瓶装或灌装的甲壳类动物性食品以及酱汁等食品中，
但是，蔬菜泥/酱（番茄沙司除外）、按照规定的使用量合法使用这类食品添加剂，另外也在豆类罐头、能量高、食品工业中也会用到它。蔬菜罐头、官方文件上也明确规定了，
美国：对EDTA-二钠作为食品添加剂使用功能、使用量不能超过75mg/kg，EDTA-钠钙作为食品添加剂在食品工业上使用，乙二胺四乙酸二钙只能在复合调味料中使用，使用量不得超过75毫克/公斤，如果每天吃不超过429克含有EDTA-二钠350毫克/公斤的香草榄，北京市食品药品安全专家委员会委员）
名正言顺。国际：国际食品法典标准(CODEX)的食品添加剂类别名称和国际编码系统、
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