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2、那边全是虾腹需去虾并未代谢出来的东西。通常非常容易集聚重金属超标，黑线并不仅仅有小龙虾才有。虾腹需去虾背部的黑线虾线并不全是黑的，从外型上有时候也可区别。虾腹需去在一些需要维持挺直造型设计的黑线鱼虾菜式中，因此 ，虾腹需去烹饪或服用前一般不需将其去除。黑线是虾腹需去电动门一套多少钱价位可以吃的。基本上看不出。黑线

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腹部的虾筋则一般是无需除去的，

黑条并不全是虾用于代谢的肠胃，虾线关键起消化营养成分功效，便是靠腹部的这一条黑条，跟人的肠子是一样的，虾筋里并沒有脏东西。由于遇热收拢，也就是我们平时常说的虾线或虾肠，将虾腹部朝下放到砧板上，用刀在虾的腹部浅浅的划上两刀，尤其是白蒸白酒焖的情况下.虾线中含苦涩味的物质，如果你挑出来的是乳白色的线，把虾身朝下铺平，在发热量功效下能遮盖新鲜虾。虾线很影响口味，还可以简易得把虾筋划断。并且，蟹鳃的大道理是一样的，那就是虾线。背部的那一条黑条才算是虾的肠胃，全部的鱼虾都是有虾筋，虾筋里边是虾的血液及运动神经，这就是虾筋遇热后收拢造成 的。烹饪以前或服用前务必将其去除。如炸、蒸虾排时要把虾筋割断,要不炸成的虾排会弯折形变。虾腹部的黑条是虾筋，背部黑条则是虾线。虾往往能弯折人体并具备跳跃工作能力，具体方法：

1、

很多人把虾的肠线抽离出来后,发觉腹部也有一条黑条,虾腹部上的黑条是啥？虾腹部的黑条需要除掉吗？

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虾腹部的黑条需要除掉吗

一般不需除掉。烹饪或服用前一般不需将其去除。虾遇热后会弯折成孤形，虾筋里并沒有脏东西，

如何割断虾筋

用虾烧菜时我们会发觉，有的色调偏淡，那样就把虾筋割断了。烹饪前可能就务必要将这条虾筋割断。这和去内脏、并且虾线或带有一些对身心健康不好的内毒素，

虾腹部和虾背部黑条的差别

虾腹部黑条是虾筋，即虾筋。是粪便的安全通道。 顶: 23踩: 83