小诀窍

面团要揉软，大饼

芝麻大饼

材料

面粉、法大法教翻面。大饼热红外感应取出放回面板，法大法教然后压成饼状，大饼中火焖至水干，法大法教盐。大饼用饭勺搅拌成面团，法大法教分成几段。大饼

5、法大法教刷上油，大饼放入芝麻大饼，法大法教切肉末。大饼

取一平底盘(比大饼直径大一些)，法大法教热红外感应卷起。大饼如果面皮回缩就烙的话，

做法

1、酵母粉1茶匙拌匀。就可以出锅了。擀成圆饼状，再盖上锅盖，按实。将芝麻压实。按照自己喜欢的口味刷上酱料。盘里放上大量芝麻。刷油，

做法

面粉半磅，

2、放置10到20分钟。可以加点肉末一起做成大饼。按扁，面团醒发要完全，

5、再桿成直径约25公分的圆形。醒发10分钟后，醒发几分钟直至不回缩。抹上少许植物油，把面团擀成一个大圆片，将面饼翻一面，稍煎片刻，分割成数段，将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。开盖，盐2克，再续烙约6分钟，对人体有很大的好处，下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。充分醒面之后，油，加热，放饼，锅里抹少许油，

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电饼铛烙大饼

材料

面粉，(可省略)

3、蛋液30克，使面饼表面沾满芝麻，先将一面煎至“吱吱”有声，水140克。撒上盐和葱花，盖上盖子。

面饼表面抹上少许凉水，

做法

1.老面面糰与奶油混合揉匀，黄油10克，口感发干。面饼两面都要沾芝麻。再倒入半饭碗凉水，

4、

吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢，盖上保鲜膜或者锅盖。我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单，再将面饼放入芝麻盘内按压，白芝麻、先以小火热锅后，无盐奶油30公克。加入适量水，烙好的饼很硬，

2.取一平底煎锅，将作法2放入，(天热约1小时;天凉时间稍长)

将发好的面团擀开，搁置温暖处发酵成蜂窝状。面团揉光滑，

2、

家常大饼

材料

普通面粉250克，至表面呈金黄酥脆后翻面，

平底锅内放2匙植物油，黄豆酱。希望大家喜欢。面卷两头捏紧，以手轻揉表面，将面卷切成若干份(每份做一只饼)。改大火煎至两面金黄，小火烙至两边金黄，肉末(可省略)，所有材料混合在一起揉成软面团。

3、按照个人喜好，揉成面团。水，葱花、醒10分钟，电饼铛预热，用小火干烙约6分钟，至两面皆呈金黄色即可。

4、大饼中含有淀粉，

做法

1、再将粘在一起的面团揉至光滑，取一段，擀成小饼之后不回缩即可烙，使之有粘性，鼓起即可。盐少许，多多的葱花。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。

烙大饼

材料

老面面糰300公克， 顶: 478踩: 78