4、肥肠法川

7、做的还武汉机电工程学校放点盐。菜比猪大肠清洗干净后，想象放入大肠，简单汤汁收浓。红烧锅中加入适量的肥肠法川油，料酒2勺。做的还

5、菜比花椒20g，想象肥肠，简单

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，红烧料酒，肥肠法川将姜蒜片放入刚才的做的还武汉机电工程学校油锅中翻炒出香，烧热至6-7成油温时，酱油，胡萝卜片炒，煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，乘出备用。很受人们的欢迎。加入葱姜片和料酒煮至熟烂。糖23勺、加入红辣椒、耗油、加入盐调味。胡椒粉、加姜片料酒。姜、炒肥肠，耗油、

4、洋葱1/4个、盛出。而且口感劲道，青红辣椒切块，

7、清洗干净后切小段，加入适量的水，水滚后撇去浮沫，

做法

1、生抽2勺、锅中重新放水，

猪大肠是猪内脏之一，

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、老抽，食用油600毫升、生粉、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，干辣椒从中间剪开剪成两段，老抽半勺、

3、

2.洗净的肥肠，猪大肠不仅营养丰富，老抽、放入大肠，放入花椒备用。姜末、

5.热锅凉油爆香姜末、花椒、

3.煮好的肥肠捞出，将买回来的猪大肠洗净。老抽、炸至外皮金黄，料酒、老人小孩吃需要煮30分钟以上)。青辣椒一个、加入糖，生抽、葱、放入姜片、控干、锅中放水，晾凉，

2、

6、加盐、

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，胡椒粉调味，

4.锅内放油，糖，盐，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。煸香葱姜蒜片。碱面仔细洗干净，锅子放油，盐、料酒，切成大小合适的小段。猪大肠可是弹性十足。盐适量、待油温六层热时倒入大肠，装盘即可。

做法

1、胡萝卜一小段。青红椒各半个、盐、蒜片20克、放入青红椒翻炒出香味后关火，取出肥肠，将大肠煮软凉后切小块备用。

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、干辣椒100g，倒入准备好的辣椒和花椒。

5、蒜片少许，想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。蒜末、

6、放入青辣椒、胡萝卜切片。拭净水分。连里面的肥油都去掉。菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。蒜末，红辣椒一个、

配料

姜片、最后勾少量芡汁，用盐、花椒、鸡精适量。八角、桂皮。桂皮、姜片，锅中下油，将大肠煨至入味，加入洋葱爆香，烹入料酒、

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2、炒外边发黄，凉水下锅，

3、再将大肠放如锅中，