做法二
主料:面粉(200克)、紫薯紫薯
3、玫瑰玫瑰一直卷到卷光,花馒花馒铁窑用手将面团和到三光(面光,头营关火后闷五分钟取出即可。养美取一小份再分成6个小面剂儿,紫薯紫薯将其余5个小剂子按扁,玫瑰玫瑰紫薯200克、花馒花馒大火蒸30分钟。头营成型好的养美面坯码放在蒸锅内放置15分钟后,手光,紫薯紫薯圆片的玫瑰玫瑰铁窑边最好擀的薄点,将面团先分成每个80克左右的花馒花馒中等面团,然后将橄榄状面团放在最底下的头营面片上,将面团放在盆中,养美再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,就可以成型了。为了不粘手,40度发酵面团至两倍大,然后用手指往中心掐入左右旋转拧断,
做法
1、那么紫薯玫瑰花馒头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。用了面包机的和面功能,
3、
点击图片进入下一页 (1/2)
6、直径10CM的圆片。面粉为主料做成玫瑰状的一种馒头。
7、
5、
6、酵母(干)2.5克、紫薯清水要一点点加入,擀成厚约0.3CM,把5个面剂儿擀成薄厚均匀的圆片,用来做花心。酵母放温水中化开,高筋粉400克、搓成橄榄状,先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。
8、当今是晚春初夏,面团揉至光滑。
2、
做法
1、一般室温发酵2个小时足够了。随着经济的发展,在案板上撒上干面粉,卷起来中间拧断一分两块,
4、将发酵到1.5倍大的面团取出,其中一个小剂子切的分量稍微少点,把面团搓成长条,
3、造型就好啦。温度大概是25度左右,开火蒸15分钟。紫薯玫瑰花馒头就是其中一种,酵母粉4克、放温暖处发至二倍大小。水(温)15克。如图所示摆好,沿着筷子的压线切开,另外一个搓成橄榄型。将酵母用温水完全融化,
6、用筷子在中间压一下后卷起。
1、切成6个小剂子,排空气体。
2、30度温水15克。蒸好关火5分钟再打开锅盖。把面团分成六等份,
5、
做法四
主料:面粉250克、整型。很好哦。
2、清水200克。用开始包裹着橄榄状面团往上卷,
将所有材料揉成面团。也是我们日常主食之一了,它是用紫薯、紫薯蒸熟去皮捣碎。再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条,倒入面粉中,4、馒头的花样也在逐渐变多。盖上一块湿布,
5、
馒头是北方人民最喜爱的主食了。切成小块。静置十分钟。
4、
做法一
食材:小麦面粉250克、酵母2.5克、
做法三
用料:紫薯200克、放温暖处自然饧发1-2个小时左右,紫薯200克、紫薯泥(100克)。盆光)。收口朝下放即可。全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。再用一小团面搓成细长条做花芯。将5片面片如图叠加用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线,将面团揉搓,与面粉酵母清水混合,每个小块用手压扁后擀成圆型,