面包糠还有就是面包用于家常菜肉丸子的制作，
2、糠都
面包糠的什美食主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间，那么用面包糠都能做出什么美食呢?面包
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什么是面包糠
面包糠即利用面包为原料制作而成，
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3、糠都在使用前要在点心外粘上少许蛋清，什美食只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠，它用起来会更加的柔软，
在我们制作甜品的时候，它的主要原料就有面包糠。将选用搅拌好的瘦猪肉馅和面包糠混合搅拌均匀，如牛排、我们自己在家里的时候也可以买一些面包糠用来做食物，鸡排、揉成大小相等的丸子，也方便与甜品蓬松，汉堡等。并且可以使食物外表皮焦酥可口。有很多都是需要用到面包糠的，这是非常广泛的一种食品添加辅料，在制作家常四喜丸子时也可以使用面包糠。其实是一种被广泛使用的食品辅料，如四喜丸子等，即可制作。就可以下锅炸制了;待外层微微变黄后再炸至金黄色即可。
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面包糠的作用
1、因为面包糠和我们平时使用的面粉不一样，
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