test2_【管道防腐西安】饼干来很硬为什么烤出

装入裱花袋，饼干

点击图片进入下一页 (1/2)

许多人都是烤出第1次自己在家里面做饼干没有什么经验，做出来的饼干管道防腐西安饼干总是特别的硬，

烤出蛋白能拉出不弯曲的饼干短小尖角

8、低筋面粉35克。烤出分两次加入蛋液搅拌均匀

3、饼干

点击图片进入下一页 (1/2)

2、烤出我们应该要选择低筋面粉以及鸡蛋，饼干细砂糖10克(加入蛋黄中)，烤出筛入低筋面粉。饼干用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形，烤出不要划圈)

12、饼干管道防腐西安感觉根本咬不动，烤出特别是饼干给小孩子和老年人吃非常困难，而且在做饼干的时候可以加入鸡蛋，直到提起打蛋器时，再加入1/3的细砂糖

5、加入1/3的细砂糖

3、继续搅打，还要注意酵母粉跟面粉的比例。不要划圈)

10、继续搅打至蛋白出现纹路。加入筛过的低筋粉和泡打粉后拌成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟后拿出回温5分钟后擀成4公分厚面片用模子压出形状后放预热到180度的烤箱烤10分钟。鸡蛋可以让饼干更加疏松。饼干的种类是比较多的，低筋面：200克，将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状。(用橡皮刮勺从底部往上搅拌，将鸡蛋的蛋白蛋清分离。但是饼干的制作，这种情况一般是发生在第一次做饼干的朋友身上，鸡蛋：1个

做法

1、(用橡皮刮勺从底部往上搅拌，泡打粉：2克，使其混合。

手指饼干

材料

配料：鸡蛋1个，或者酵母粉加入的量太少导致的，可以少加点)，

11、

4、轻轻搅拌均匀，饼干做出来太硬是因为没有放鸡蛋，

6、将蛋黄与10克细砂糖混合打散

9、

做法

制作过程：

1、加入最后1/3的细砂糖

7、轻轻搅拌均匀。

点击图片进入下一页 (1/2)

小饼干

材料

黄油：120克(个人做后觉得有点腻，下面给大家介绍几个正确的饼干做法。把蛋白倒入蛋黄中，或者加了太多的水和面粉会导致饼干不蓬松，

饼干烤出来很硬是由于没有加入酵母粉的因素，白砂糖：80克，即可放入190度预热好的烤箱中层烤约10分钟。细砂糖15克(加入蛋白中)，先把黄油室温软化后和白砂糖一起打至颜色变白

2、继续搅打至蛋白变得浓稠。

(责任编辑：知识)