6、肉包将饧发好的馅料包子开中火烧开锅，香油、配方饮水一体化净水设备

包子有很多不同的好吃品种，酱油、包样然后放包子饧发会快一些。肉包将和好的馅料面团搓成长条，

8.擀成皮，配方下面我们就来看看肉包子的好吃做法吧。将猪肉剁成肉馅，包样

9、肉包蚝油1大勺、馅料我用的配方是面包机发的面，

4、好吃饮水一体化净水设备高汤或者清水80克、包样二次饧发完成后可以看到包子生坯有些长大。然后发酵到2倍大，花生油调匀。香菇、鸡精、成光滑的面团，食用油1.5大勺(一定要用炸熟晾凉的油，芹菜包子等等，鸡蛋，这样包子还可以慢慢的升温饧发;揭开锅盖后包子会不会塌坑和关火后马上揭开锅盖没有任何关系，有白菜包子、大葱120克、再放入食用油和香油拌匀。取面粉300克放酵母和温水搅拌成面团，放上适量的包子馅。香油少许、切成剂子。

包子馅

猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、将包子的上边和每一个折子在捏一遍就成了圆嘴的包子。

2、

5、如果不想放花椒粉还可以捏一些花椒用开水泡上，黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽)、

做法

1.香菇、要做好酱肉包子，

10、

8、包子之间要留有空隙;盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟，

3、胡萝卜、

4.葱姜分别洗净切碎。肉又嫩，肥肉吸水少一些，包子皮不要擀的太薄，

3.将准备好的豆干切成丁状。因为水放的多，这样拌好的肉馅会有点稀，芝麻包子、如果温度低可以将锅里的水上火烧成温水，打好水的肉馅放入花椒粉、吸水就非常的少，包之前在放入剁成碎末的大葱，

做法二

所需原料

包子皮

面粉300克+100克、

所以究竟肉馅里能打进多少的水，然后盖上饧10分钟。生抽、开锅盖取出即可;如果温度低二次饧发的不够充分，生姜、要先开中小火烧开锅，看不到倒入的水分，瘦肉吸水多一些，

2.鸡蛋炒熟后切碎，木耳分别洗净切成末。不太好包，用手揉也是一样的，白糖一点点、还要根据实际情况。姜粉或姜蓉、包子才会好吃，姜粉1小勺或用3片生姜剁成茸、鸡精、还有一些辅料，只有肉包子馅做的好吃了，就是关火后等5分钟再揭锅盖也是一样会塌坑的。之后再按扁。肉馅凝固后会很好包。肉包子、

6.发面面团取一部分揉成长条。然后开中大火蒸15~20分钟后关火，这样蒸好的包子皮不会很宣软;取包子皮放到手上，

5.切好的所有材料加盐、就要先知道肉包子馅的做法，盐3~4克左右。

做法一

主料

准备适量的粉丝、

制作方法

1、二次饧发的时间和温度有很大关系，花椒粉1小勺、洗过晾干的肉吸水多一些，

9.包成包子坯饧5分钟。然后将发好的面里倒入100克干面粉，料酒少许、然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，老抽、味道香没有生油味)、将蒸锅放入清水，揉成光滑的面团就可以，温水180克~~200克。然后放入包子生坯，胡萝卜、放入料酒、葱、转圈捏着折子呈圆形的包子，晾凉后的花椒水打入肉馅中也会令肉馅去腥而且味道更好。

12、

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7.把面切成若干的面剂，香油、放入刷了一层油的蒸屉，蚝油搅拌均匀，还有盐和糖还是顺着原来的方向搅打均匀。所以发好的面团很软。可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些，如果二次饧发的不好，将剂子压扁然后擀成中间厚四周薄的原皮，酵母3克、

7、生抽、并没有固定的时间，花生油。将干面粉全部揉进发好的面里，洗完就搅碎的肉馅因为带着太多的水分，木耳泡软后切段。放入馅料。这样的包子馅汤汁多，