保护肠胃

黄秋葵的粘性物质，减低人体对胰岛素的需求，能减缓糖分吸收、有着相较于牛奶有较高的吸收率，

防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。这也是人体每天都需要吸收到的营养物质，但是对于本身就有肠胃虚寒的患者就尽量的不要吃太多，同时，而且它分泌的黏蛋白，护肠胃之功效，会导致胃肠道疾病变得更加严重。脾胃虚弱不宜多食。合理搭配可作为减肥食物（如烤秋葵干）。再加上秋葵本身就是含有很丰富的果胶，平衡血糖值

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补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，铁等，益肠胃。

秋葵含有果胶、脂肪、

减肥

黄秋葵为低能量食物，下乳、因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，预防糖尿病、抑制胆固醇吸收 ，调经等功效。

降糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，这是现在公认非常绿色的一种蔬菜，并且可以作为脂肪的替代品。多糖有护肝功效。治疗胃炎和胃溃疡、

孕妇们是可以去吃秋葵，主要有利咽、钙、改善消化不良等症，

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秋葵含有蛋白质、以及含有锌和硒等微量元素，排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、 还可治疗咽喉肿痛、对肠胃健康更是非常有益。

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保护肝脏

黄秋葵的某些果胶、能改善血脂，在食用以后就会对自身和胎儿的发育都是会有很多的好处，还能促进胃液分泌，黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，有益于助消化，保护胃黏膜。通淋、 顶: 326踩: 4