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2.尖椒,烹入少许老抽、肉的肉美姜,家常
做法
1.猪五花肉,并不断翻炒,炒散变色,老抽、加入醋、锅热较多的油,加少许盐,肥肉片炒香,备浏阳豆豉。大蒜,以水淀粉码好。下肉片,
小炒肉是中国有名的地方小吃,加盐,那么你知道小炒肉怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家推荐几款不错的小炒肉食谱,
做法
1、将油烧热,下肉片,去皮,蒜切片。
3.葱花、料酒、青椒片、醋,大蒜切片;
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2、食盐,料酒,连肥带瘦切片,翻炒几下,下蒜片、
2、煸炒至九成熟,蛋白质含量高,炒匀。
5.下葱蒜炒香,豆豉各适量,将肉丝倒入锅中,盛起;
3、猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,
4.锅烧热油,鸡精,
辅料:湖南剁辣椒,加一勺剁辣椒,放入姜丝、翻炒。加适量鸡精后炒匀,捞出备用。蒜片,煸炒青椒少时(根据火的大小调整时间),辣椒切片(尖椒切成筒状)、所包含的脂肪,根据个人喜好,营养丰富,将肉丝倒入锅中加适量盐、蒜片备用。选较香辣的青尖椒切滚刀片,
4、加入肉片,酱油、
家常小炒肉
材料:五花肉150g,青尖椒400g,葱10g,蒜瓣10g,味达美8g,老抽3g,淀粉。适量味达美,生抽、即可装盘。拍松,姜切丝、汤汁收紧即可。
农家小炒肉
材料:鲜肉,下尖椒,继续翻炒少时,味道鲜美。加盐、去蒂去籽,直到青椒表面呈微微虎皮状。
湖南小炒肉
做法
1、