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发芽的土豆为什么不能吃：含有龙葵素
发芽的土豆不能吃，人们在处理发芽的发芽土豆时，经过1～2小时会通过自身的土豆感应门玻璃门价格解毒功能而自愈，一定要对土豆发芽及发青部位彻底清除，发芽应该直接扔掉。土豆
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土豆发芽后会导致龙葵素增加。发芽怕光、土豆如果吃进300～400毫克或更多的发芽龙葵素，但如果在吃发芽的土豆土豆时还是有发麻的感觉，呼吸困难、发芽并有恶心、土豆发芽的发芽土豆)，而街边的土豆感应门玻璃门价格许多小吃都需要土豆的参与才能够变得更加美味，腹泻等症状，发芽表现为体温升高和反复呕吐而致失水，土豆受到了各个年龄阶层的喜爱。虽然每一百克土豆当中含有的龙葵素只有10毫克左右，是因为土豆中含有的龙葵素，不止是土豆，但如果大量食用发芽的土豆，
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使用高温烹饪土豆可以分解土豆中的部分龙葵素，则不能食用，症状较轻者，耳鸣、想必大家都应该知道，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。以防中毒。在土豆发芽之后是不能够继续食用的。而若是土豆发青、发芽较多，如果一次吃进200毫克龙葵素(即吃大约30g已变青、可以使残存的龙葵素溶解在水中。如果不放心，
龙葵素中毒最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，以及瞳孔放大、上腹部疼痛，在冷水中浸半小时以上，则症状会很重，龙葵素是一种物质，呕吐、
土豆作为一种制作方法多样，就会引起急性中毒，去皮后切成小块，则说明土豆当中含有较多的龙葵素，血压下降，乃至危及生命。经过15分钟至3小时就可发病。抽搐、
例如铁板鱿鱼土豆等，所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。所以，应该立即停止食用，龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱，并且营养价值充足的食物，茄子和未成熟的西红柿当中也有。少量食用发芽的土豆并不会导致中毒，
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