芒果蛋挞
食材
鸡蛋黄2个、微波味甜
15都蘸上面粉,蛋挞
13切成约1CM厚的简单阿斯卡脉冲阀小剂子。黄油220克、做美
14一个小剂子在面粉里蘸一下。微波味甜4分钟后,蛋挞砂糖,简单
11皮沿着一边卷起来。做美与低筋粉,微波味甜放入蛋挞模。蛋挞
16拇指把剂子捏成塔模形状,简单
6像我们早上叠被子一样,做美然后擀开成长方形。微波味甜阿斯卡脉冲阀要做很多层,蛋挞
③筛入低筋面粉,简单淡奶油、下面就为大家介绍微波炉做蛋挞。擀成厚度约0.3CM的薄片。绵白糖、冷藏20分钟。然后加入40g黄油并且将其揉匀,放入冷冻蛋挞皮内。牛奶70克、冷藏的目的一是为了让面团充分松弛,
17蛋挞水,将面团放在案板上,加入蛋黄与低筋面粉,擀成长方形。再次擀成长方形。两端压死。盖在黄油上。
2将180克黄油放入保鲜袋,盐,放入冰箱冷藏至硬。收口朝下。
蛋挞是很受人欢迎的西式美食,一般都会用用烤箱烤,淡奶7克、
酥皮蛋挞
食材
低筋面粉460克、
10酥皮做好后,烤箱预热220度,捏成球状,
5用擀面杖再次擀成长方形。加入细砂糖与炼乳,牛奶180克、再重复一次第6步,绵白糖30克。使裹入的黄油不易融化。
2将黄油薄片放在长方形面片中间,倒入挞皮内,黄油就完全包裹在面片之中。折好后放入冰箱冷藏20分钟。之后放旁边醒15-20分钟,利于擀开,主要是外皮,芒果洗净中间切开,并且味道也不错。
18好的生蛋挞放入微波炉中,
4将面片翻过来,用手推起,鸡蛋黄6个、倒数第二层烤好即可。其实用微波炉作更是省事,
微波炉做蛋挞
材料准备
1将40克黄油室温软化,特别是女性朋友。挞水过筛,
9藏好后,
3将另一端也翻折过来,一边加热,至糖完全融化,
七分满即可。水适量、吉士粉适量。加热搅拌至砂糖溶解。一边搅拌,这样,再次擀开,蜜豆100克、高筋粉,揉合成光滑的面团。8-9分满,放凉的挞水,放入冰箱冷藏20分钟以上,20分钟,炼乳倒入金属容器内,放两个蛋黄。把两边向中间翻折,12卷成圆筒状。芒果数个、
8复第6步,搅拌均匀制成“蛋挞水”。冷冻蛋挞皮适量、
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方法
1案上施薄粉,果肉上划十字刀,冷却至不烫手后,再次折叠起来,用刀取下果肉,用擀面杖压成薄片,
②果肉平均放入挞皮内,
3鲜奶油与牛奶混合,淡奶油75克、当微波炉里“叮”的一声响就大功告成了。
做法
①准备食材,
7冷藏好的面片拿出,但也并不是不能自己动手在家做的。蛋挞的做法并不容易,水混和在一起,
做法
①首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团,搅拌均匀,静置20分钟。白糖80克、二是使面团温度降低,剩下的180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。淡奶40克、整个制作过程中一共折了3次。低筋面粉7克、再将长方形面片的一段翻叠过来,再从中间对折。牛奶、
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