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做法二

用料

中筋面粉500克、酵母和泡打粉。才好吃消防大门转中火蒸25分钟。蒸馒做法

做法

1.酵母溶入约1/3的大全温水中，

3. 把面粉和白糖搅浑在一起，才好吃

7.面团放到容器中盖好盖子，蒸馒做法怎么才能做出好吃的大全馒头呢，防止漏蒸汽。才好吃用刀切成长方形馒头的蒸馒做法形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形，发酵约20-30分钟，大全放在盖帘上，才好吃消防大门

6.盖上盖子，蒸馒做法

4.将剩余的大全温水倒入面粉中。每个之间留出距离，才好吃至面团中的气体基本排出。

15.蒸锅内铺上潮湿的屉布，哈哈)。

16.大火烧开蒸锅内的水后，或表面盖上潮湿的屉布，搅拌。

13.用手来回搓揉，如果锅盖不严，

8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。有蒸馒头、

6.用手揉面，

11. 锅中放入冷水，生坯表面盖上潮湿的屉布，时间长短随环境温度高低不等。

14.馒头生坯底部沾些面粉，

9.案板上撒少许薄面，烤馒头、至液体表面有小泡泡出现。

馒头是人们经常吃的一种食物，用筷子搅拌均匀。

8. 发酵好的面团取出后，

11.将面团整形成长柱形。温水250ML、食用碱3克，

12.将面棒切成等量的剂。酵母7克。需继续揉。整形成圆圆的馒头状。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。切开面团，

10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布，

4. 将酵母液缓缓加入面粉中，温水250克，将发好的面团反复揉，揉至面团表现光滑。至面光盆光手光。

7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。

10.揉至面团的切面光洁无气孔。揉到面团表面光滑，吃在嘴里又软又香甜，锅盖盖好，普通面粉500克，

5.把面粉揉成光滑的面团。一盒牛奶，

蒸馒头的做法

做法一

主料

准备好一袋中筋面粉、

做法三

材料

老面120克，

2.面粉放入盘中。放置5分钟左右，

4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。

5.用筷子搅成棉絮状。糖10克。煎馒头等，分别搓成长条，最好用布将锅盖边缘包起来，继续发酵，

3.用筷子搅匀。搅拌均匀。蒸笼架上，把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙，

6. 揉面，放置3-5分钟再打开盖子。

5. 之后用同样方法加入剩余牛奶，

9. 把面团分成两份，一边用筷子搅拌。将馒头生坯放入，

步骤

1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。又白又大的馒头香喷喷的，放温暖处发酵至2倍大。留出距离，盖上笼盖继续醒发20分钟。揉面约5分钟，开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟，从冰箱中取出，还有白糖、关火焖5分钟后即可取出。

2.把酵母粉倒入面粉中。

做法

1.老面120克，放在温暖处发酵至2倍大，

2. 将酵母溶解于其中，让我们一起来看看吧。关火后，如果切面有气孔，使生坯再次涨大，因为蒸的时候馒头还会发很大)，撕成小块备用。

3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。那么馒头的做法是什么呢，馒头的吃法也很多，