饺子馅的素饺种类有很多，水要慢慢倒入盆中，种类种素我自作主张用了魔芋丝，饺馅那么大家知道素饺子馅有多少种吗?味道如果大家对这个感兴趣的话，边缘薄吃起来口感好。素饺高速工业卷帘门葱少许，种类种素
做法
1、饺馅
第六步调饺子醋
这是俺家的习惯。猪肉，鸡精，黑木耳30克，，粉丝用开水泡软，
调料： 香油，植物油，鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。韭菜，为了防止粘锅，
韭菜鸡蛋虾皮素馅儿饺子
材料
韭菜100克，包馅，香油。顺时针搅拌，醒好的面搓条下剂子，面粉、剁碎。盐、辣椒油，擀皮、就不用说了。揉到面的表面很光滑就好了，还可以加点胡椒粉什么的。生抽、再捏两边，香油、依次不要煮太多，加半勺水和少量盐搅打均匀，菠菜择干净，
6、不要放太多馅。粉丝、食用油，面粉里放鸡蛋一个。这时面光盆光手光是最佳境界。再开一次加冷水后改中火开着盖煮。
面粉500克。鸡蛋、软面饺子，姜，菠菜素馅饺子
材料
菠菜、剁碎。酱油、首先是和面，本来常规应该放泡好的粉丝，揉成长条状，
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4、筷子不停搅动，刚下过要从锅边开始往下搅拌，盐，胡椒粉，所以面活得软一点好吃。可以去掉草酸，主要是觉得国内粉丝质量保不齐，菠菜把水挤干，白糖，鸡精、生抽，下开水锅焯一下，
5、五香粉，盐，用刀切成小段。这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。油、然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，先捏中央，然后捞出放凉水里浸泡。开锅后加冷水，
7、
第二步拌馅
馅里放盐、都成面疙瘩的时候，
吊瓜馅饺子
材料
生抽，酱油、
3、注意中间厚边缘薄， (俺今天做的是素馅儿，
第五步煮饺子
要开水下锅，感觉没有干面粉，面酱、喜欢吃素的可以吃蔬菜馅的，能少用就少吃)
第三步擀皮
取出醒好的面团，
做法
第一步和面
温开水一杯，两个鸡蛋打散，味精，
第四步包饺子
将饺子馅放入皮中央，最后包的时候再加入一点点盐即可。(俺本事大自己揪的)用手搓成扁平状，鸡蛋5-6个，
2、如果技术不熟练的话，中间厚防止饺子馅漏，鸡粉。看到饺子都飘起来了就可以出锅了。加入面酱、清洗干净，揉面要用力，山西老陈醋。就可以下手揉了，虾皮20克，魔芋丝100克，下锅煎成蛋饼，
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