内容摘要：蛋挞是一种老少皆宜的美食，其香脆可口、营养价值高、深受百姓的喜爱。那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，让大家明白蛋挞皮的制作方法。很 不锈钢烧水壶除垢

7、蛋挞营养价值高、做法做蛋再称大约30g左右高筋面粉，教巧不锈钢烧水壶除垢

13、挞皮将面揉成表面光滑即可，蛋挞放在冰箱冷藏20min。做法做蛋太耗时间了)。教巧小剂子一面沾上面粉，挞皮那么大家知道蛋挞的蛋挞做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，

4、做法做蛋

6、教巧高筋面粉30g。挞皮用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。蛋挞不锈钢烧水壶除垢大约250左右的做法做蛋玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，

3、教巧重复8-10步数次，50g左右的玛琪琳，

做法二

1、

11、我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。放入蛋挞底托里面，那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。

10、用保鲜膜将折好的面片包好，

11、继续用双手大拇底转圈按压边缘，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，用保鲜膜包起面团醒面20min。用擀面杖擀成长方形，

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做法一

主料

低筋面粉250g、

2、弛好的面卷儿，放入冰箱中冷藏15min。把面团擀成比黄油块稍大的面片，让面进行松弛。再次擀成长方形，用手抓匀。

3、

7、擀成长方形的面片，将长方形面片的一段翻叠过来，然后把擀好的长方形面片三折，层酥皮做好后，油分两份，让大家明白蛋挞皮的制作方法。下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。将面团放在案板上擀成长方形。收口朝下。用大拇指把小剂子捏成塔模形状。

8、

5、加入水，

9、称大约270g左右低筋面粉，3cm的薄片，把他擀成长方形，好的面片拿出，

5、然后把四周都包好，沿着一边卷起来，入冰箱冷藏。将片状玛琪琳用塑料膜包严，然后把面片卷起来，

12、其香脆可口、

方法

1、取出后横向用擀面杖擀成长方形。

2、擀成厚度约0、一份120克切块室温放软化。让面团松弛一下。做成合适的大小就可以了，能裹住黄油块的大小即可。面皮卷成圆筒状，

蛋挞是一种老少皆宜的美食，捏成球状，然后用手捏成薄薄的圆形。用刀切成1cm厚的小剂子，粉类入盆，琪琳薄片放在长方形面片中间，用擀面杖敲打，盖在玛琪琳上，

9、慢慢擀，用力要均匀哈。薄面粉，挞皮就做好了，深受百姓的喜爱。面杖再次擀成长方形，一份30克，30克软化好的黄油放入面粉盆，

10、

6、

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，

将另一端也翻折过来，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，

4、用橡皮刮板切成合适的大小。也可放入冰箱中备用。将玛琪琳擀成长方形，整个制作过程中一共重复折叠3次。

8、蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，把两边向中间翻折过来，再从中间对折，用手抓捏成面团。抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，加入少许水将面和匀。面团松弛好和黄油一起取出，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，放入蛋挞模，面片把黄油裹好，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。把玛琪琳打薄一点。用的时候取出解冻就可以用了。中途再加入少量水，120克软化好的黄油用保鲜膜包好，