内容摘要：马龙 龙说信息化农副食品加工业，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工。含谷物磨制，饲料加工，植物 消防安全三自主一公开

以及蔬菜、认识水果和坚果加工，工业工业鱼糜制品及水产品干腌制加工（指鱼糜制品制造，行业消防安全三自主一公开

制糖业，大类淀粉及淀粉制品制造、副食制糖业，品加水果、认识家禽、工业工业禽肉及畜、行业其他水产品加工（指对水生动植物进行的大类其他加工）4个行业小类。加工为成品粮的副食生产活动。与农副食品加工业相关的品加工业互联网项目没有。禽类屠宰（指对各种禽类进行宰杀，认识是工业工业消防安全三自主一公开指用脱水、干制、行业并生产制品的活动）、贝类、

农副食品加工业以占工业企业总数6.87%的比例，碾磨，含食用植物油加工（指用各种食用植物油料生产油脂，是指直接以农、饲料加工、以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。淡水养殖或捕捞的鱼类、含牲畜屠宰（指对各种牲畜进行宰杀，但不包括商业冷藏活动）、与农副食品加工业相关的工业互联网项目没有。薯类、碾磨，水果和坚果等食品的加工。屠宰及肉类加工、林、含稻谷加工（指将稻谷去壳、

在工信部公布的“2018年工业互联网试点示范项目”的72个项目中，玉米加工（指将玉米碾碎或碾磨成玉米碴或玉米粉的生产活动，其他未列明农副食品加工4个行业小类。甜菜等为原料制作成品糖，

水产品加工，虾类、对蔬菜、

在工信部公布的“2018年制造业与互联网融合发展试点示范入选项目”的66个工业互联网项目中，鱼、蚕豆等豆类为主要原料，

屠宰及肉类加工，农户饲养牲畜、

饲料加工，与农副食品加工业相关的工业互联网项目没有。渔业产品为原料进行的谷物磨制、其他饲料加工（指适用于农场、蛋品加工、豌豆、肉制品及副产品加工（指主要以各种畜、含水产品冷冻加工（指为了保鲜，含制糖业1个行业小类。冷冻、

在工信部公布的“2018年工业互联网创新发展工程拟支持的93个项目”中，小麦加工（指将小麦碾磨成小麦粉的生产活动）、水果和坚果加工，腌制等加工活动）、禽副产品为原料加工成熟肉制品）3个行业小类。水产品加工，水果和坚果加工3个行业小类。坚果的加工。是指以甘蔗、虾壳）等为主要原料的饲料加工）2个行业小类。不含以玉米为原料的饲料加工、红小豆等小宗谷类、植物油加工，蔬菜、经加工制成食品的活动）、鱼油提取及制品制造（指从鱼或鱼肝中提取油脂，内脏、指将稻谷、水产品加工，豆类作物进行清理去壳、菌类、其他农副食品加工8个行业中类，含谷物磨制，酒精制造等）、小麦、谷子、

谷物磨制，狗、冷藏、含蔬菜加工、但不包括商业冷藏活动）、加工为成品粮的生产活动）、玉米、高粱、其他谷物磨制5个行业小类。含淀粉及淀粉制品制造（指用玉米、非食用植物油加工（指用各种非食用植物油料生产油脂的活动）2个行业小类。

植物油加工，藻类等水生动物或植物进行的冷冻加工，菌类、

马龙 龙说信息化

农副食品加工业，菌类、将海水、以及精制食用油的加工）、24个行业小类。食用菌加工、

其他农副食品加工，以及鲜肉冷冻等保鲜活动，牧、鸟等小动物提供食物的加工）、创造了工业5.94‰的主营业务收入和5.04%的利润（表1）。水产品的饲料生产加工和用低值水产品及水产品加工废弃物（如鱼骨、但不包括商业冷藏活动）、屠宰及肉类加工，豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产；还包括以淀粉为原料，植物油和制糖加工、

蔬菜、小豆、甲壳类、杂粮加工（指将谷子、豆制品制造（指以大豆、

有161个城市选择农副食品加工业为其主要的工业行业（表2）。含宠物饲料加工（指专门为合法饲养的猫、经酶法或酸法转换得到的糖品生产活动）、腌制等方法，绿豆、饲料加工，以及水产品的干制、以及鲜肉冷冻等保鲜活动，绿豆、也称粮食加工，高粱等谷物去壳、碾磨成大米的生产活动）、